Święto to (…) pewien rytuał, który zatrzymuje się i przełamuje rytm codzienności, ponieważ pragnie na coś wskazać. Jeśli życie nie zatrzymuje się, aby świętować to, co ważne, zjada je czas, który biegnie nieubłaganie. Święta wyznaczają strukturę… Umiejętność świętowania